Cuisine Printanière et Estivale: Fraîcheur

139,00 

Formation couvrant les plats légers, frais et colorés des beaux jours.

UGS : 21 Catégorie :

Description

Maitrisez les saveurs légères du printemps et de l’été avec asperges, fraises, légumes verts et herbes fraîches. Cette formation présente 40 recettes rafraîchissantes, salades sophistiquées, gazpachos et desserts fruités. Apprenez comment préserver la fraîcheur, utiliser les fruits et légumes de saison, et créer des repas légers mais satisfaisants.

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